オンラインショップ

製造委託

OEM

東和酒造では酵母や精米歩合、原料米品種を様々組み合わせ、
お客様のニーズに寄り添う酒造りを行っている経験を生かしてオリジナル日本酒の製造を承っております。
お客様の造ってみたい日本酒を、使いたい原料を使って、世界で唯一の特別な日本酒...。
是非一度、素敵な日本酒を造ってみませんか?
弊社では総米 150kg 以下※の仕込み、720ml の日本酒 400 本程度から製造することができます。
(最大 500kg まで日本酒製造が可能)
比較的金額負担を抑えて、安価にオリジナル日本酒が製造可能です。
また当社が保管している原酒を使用してのオリジナルブレンドの日本酒の製造もしております。
オリジナルブレンドですと最小 50 本以上で承ります。

※玄米の必要量はご希望の精米歩合によって異なります。

We are able to produce original sake based on our experience in brewing sake
that meets the needs of our customers.
We can make the sake you want to make, using the ingredients you want to use,
the only special sake in the world....
Why don't you try brewing your own sake?
We can produce from about 400 bottles of 720ml sake with less than 150kg of rice.
(Sake can be made with a maximum of 500 kg.)
We can produce your original sake at a relatively low cost.
We can also produce original blends of sake using our own stored sake.
The minimum quantity for original blends is 50 bottles.

オススメ:飲食店オリジナル日本酒/企業様へのプレミアムな贈答品

オススメ:親族での記念品/企業様への贈答品

お気軽に当社のお問合せフォームからお問合せください。

Please feel free to contact us using our contact form.

オリジナル日本酒ができるまで Original Sake Production Process

フローチャート

※お打ち合わせではラベルデザインのお打ち合わせもさせていただきます。
ラベルデザインを持ち込んでいただくことでオリジナルの日本酒ができます!
詳しくはお問い合わせフォームにてご相談ください。
注意事項 :
毎年9月30日を〆切として翌年1月 ~ 3 月頃納品分を承ります。必ず8月ごろまでにお問合せください。
受注可能本数には限りがございます。

We will also discuss the label design at the meeting.
You can bring in your own label design to create your original sake!
For more details, please contact us via the inquiry form.

Note: We accept orders for delivery between January and March of the following year,
with a deadline of September 30 each year. Please be sure to contact us by around August.
There is a limit to the number of orders that can be placed.

Q & A

Question and Answer

Q 飯用米でもできますか?

A 飯用米でも可能です。等級検査を受けていただくことが必要です。

Q 出来上がりの瓶のサイズを 2 種類にすることはできますか?

A 可能です。1.8L と 720mlで希望割合をご相談ください。 それに基づき御見積書を作成させていただきます。

Q 原料米を持ち込まなくてできますか?

A 原料米を手配させていただくこともできますが、 品種によっては手配できない場合もございます。

Q 販売したいのですができますか?

A 出来上がったお酒の販売には小売免許が必要です。最寄りの税務署にご相談ください。

Q ラベルのみのオリジナルはできますか?

A 可能です。当社でお酒を選んでいただき ラベルデータをご提供の上、ラベルを作成させていただきます。

Q お支払いはどうすればいいですか?

A 発注時にお見積額の半分と納品時に残りの金額をお支払いいただきます。 納品は一括納品とさせていただいております。